L' Azienda
Le vigne di proprietà e in conduzione, ubicate nelle aree D.O.C.G. ragiungono una superficie di 16 ettari, la cantina perfettamente strutturata per favorire il miglior esito di ogni ciclo, dalla maturazione alla vinificazione, all'invecchiamento e affinamento, sono le ulteriori garanzie per l'alto pregio di tutti i vini prodotti.
Adiacente la cantina, VILLA CAROLINA I FAVATI, una accogliente struttura per il pernottamento, con un'ampia sala per la degustazione e la vendita dei nostri prodotti. La produzione annuale si agira intorno alle 100.000 bottiglie, nel pieno rispetto di una strategia aziendale che punta da sempre ed esclusivamente alla qualità. Attualmente l'azienda I Favati opera ad ampio raggio nel mercato mondiale.