AGLIANICO - CRETAROSSA - IRPINIA CAMPI TAURASINI DOC
UVAGGIO
VINIFICAZIONE
In acciaio a temperatura controllata.
AFFINAMENTO
Legno medio di 1° e 2° passaggio per circa 2 anni.
ABBINAMENTO
Arrosti, selvaggina, formaggi e salumi .
TEM. SERV.
16°
VIGNETO
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